Pizze / Pizza

Für kleine Portionen berechnen wir Ihnen 3,00 € weniger

Speisekarte

1. Pizza Margherita

Tomatensauce / Mozzarella / Basilikum

10,00 €

2. Pizza Bianca Gorgonzola

Mozzarella/ Gorgonzola / Champignons/Zwiebeln/Pfeffer

13,50€

3. Pizza con Salamino piccante

Tomatensauce / Mozzarella / scharfe Salami

13,00 €

4. Pizza Italia

Tomatensauce / Mozzarella / gelb-rote Kirschtomaten / Burrata ca. 125g / Basilikum-Pesto

17,50 €

5. Pizza Contorno

Tomatensauce / Mozzarella / Salami, Schinken oder Champignons

12,50 €

6. Pizza Rustica

Tomatensauce / Mozzarella / Schinken / Salami / Champignons

13,50 €

7. Pizza Inferno (scharf)

Tomatensauce / Mozzarella / Schinken / scharfe Salami / Paprika / Zwiebeln / Chilis

13,80 €

9. Pizza con Verdure

Tomatensauce / Mozzarella / gegrilltem Gemüse

15,00 €

Speisekarte

10. Pizza Quattro Stagioni

Tomatensauce / Mozzarella / Schinken / Artischocken / Thunfisch / Paprika

13,60 €

11. Pizza Capricciosa

Tomatensauce / Mozzarella / Champignons / Artischocken / Kapern / Oliven / Sardellen / Schinken

14,50 €

12. Pizza Tonno e Cipolla

Tomatensauce / Mozzarella / Thunfisch / Zwiebeln

12,70 €

14. Pizza Parma e Ruccola

Tomatensauce / Mozzarella / Parmaschinken / Ruccola / Parmigiano / Kirschtomaten

16,80 €

15. Pizza Pollo

Tomatensauce / Mozzarella / Hähnchenbruststreifen / rote Zwiebeln / Knoblauchdip

13,70 €

Extrabelag

Zwiebeln, Tomaten, Paprika 2,50 € / Salami, Champignons, Schinken, Gorgonzola, Hähnchen 3,00 € / Parmaschinken 4,00 € /Scharfe Salami 3,50/ Garnelen 1,00 € / Stück

Insalata / Salate

Zu allen Salaten servieren wir ein hausgemachtes Gemüsedressing

Speisekarte

17. Insalata Mista

Gemischter Salat

9,20 €

18. Insalata Rialto

Gemischter Salat / Thunfisch / Zwiebeln / Ei / Mais

13,10 €

Speisekarte

19. Insalata Contadina

Gemischter Salat / Artischocken / Mozzarella / Oliven / Mais

13,10 €

20. Insalata al Pollo

Gemischter Salat auf großen Pizzabrot mit Tomatensauce / Hähnchenbruststreifen / Rucola

16,00 €

Antipasti / Vorspeisen

Speisekarte

22. Zuppa di Pomodori

Tomatencremesuppe mit Croutons

6,00 €

23. Crostini (3 Stück)

geröstetes Ciabatta / Tomaten / Basilikum / Knoblauch (4) Jedes weitere Stück 2,00 €

6,00€

25. Vitello Tonnato

dünne Kalbsfleischscheiben mit Thunfischcreme überzogen (3,5)

14,50 €

Speisekarte

26. Carpaccio

marinierte Rinderfiletscheiben hauchdünn geschnitten

15,50 €

27. Carpaccio di Tonno

Geräucherter Thunfisch, hauchdünn geschnitten

17,50 €

28. Antipasto misto per due Persone

gemischte Vorspeisenplatte für 2 Personen

24,00 €

Pasta

Die Nudeln der Firma “a`Muricà” sind aus handwerklicher Verarbeitung. Sie werden aus Hartweizengrieß und frischen Quellwasser hergestellt. Sie enthalten keine chemischen Düngemittel, Herbizide (Glyphosat) und keine Pestizide. Unsere Nudelgerichte werden frisch zubereitet und nicht vorgekocht. Das bedeutet: Eine etwas längere Zubereitungszeit.

Speisekarte

29. Spaghetti alla Carbonara

Nach original italienischem Rezept. Spaghetti / Pancetta / Parmigiano / Ei

14,80 €

30. Spaghetti aglio olio e peperoncino (scharf)

Spaghetti / Olivenöl / Knoblauch / scharfen Chilis

12,00 €

31. Tagliatelle con Gamberetti

Bandnudeln / leichter Tomaten-Sahnesauce / Garnelen / Ruccola

16,50 €

32. Tagliatelle Italia

Bandnudeln / Olivenöl/ Tomaten/ Knoblauch/ Burrata/ geröstetes Paniermehl

17,00 €

33. Tagliatelle con Salmone

Bandnudeln / frischen Lachs / Pesto / Sahne

17,00 €

Speisekarte

34. Tortellini al Parmigiano

Fleischgefüllte Tortellini / Parmesancreme

15,30 €

35. Lasagna al Forno

Schichtnudeln / Bolognese / Bechamel / Mozzarella überbacken

13,50 €

36. Tortellini oder Penne al Forno

Fleischgefüllte Tortellini oder Penne / Bolognese / Mozzarella überbacken

13,50 €

37. Penne all`arrabiata (scharf)

Penne / Tomatensauce / Chili / Zwiebeln / Knoblauch / Kirschtomaten

13,20 €

Piatti di carne / Fleischgerichte

Für unsere Rumpsteaks und Filets verwenden wir Produkte vom Limousin-Rind. Es handelt sich um Rinder der Spitzenqualität aus italienischer / französischer Züchtung. Wir kaufen das Fleisch direkt vom Züchter aus Modica (Sizilien). Unser weiteres Fleischsortiment beziehen wir regional von der „Fleischerei Buchholz“ aus Wieda.

für Gorgonzola oder Pfeffersauce berechnen wir 3,50 €

Speisekarte

38. Scaloppine ai Funghi

drei kleine Schweinesteaks / Champignon-Sahnesauce / Beilagensalat / Rosnarin-Kartoffeln

21,00 €

39. Saltimbocca alla Romana

drei kleine Schweinesteaks “römischer Art” / Beilagensalat / Rosmarin-Kartoffeln

22,50€

41. Fegato di Vitello in burro e salvia

Kalbsleber im Butter und Salbei / Beilagensalat / Rosmarin- Kartoffeln

21,00€

42. Fegato di Vitello alla Griglia

Kalbsleber vom Grill / Zwiebeln / Beilagensalat / Rosmarin-Kartoffeln

20,00€

Speisekarte

43. Bistecca di Manzo alla Griglia

Rumpsteak vom Italienischen Limousin-Rind (ca. 250g - 280g Rohgewicht) vom Grill / Kräuetrbutter / Beilagensalat / Rosmarin-Kartoffeln

27,00 €

44. Bistecca di Manzo con funghi e cipolle

Rumpsteak vom Italienischen Limousin-Rind (ca. 250g - 280g Rohgewicht) / Champignons / Zwiebeln / Beilagensalat / Rosmarin-Kartoffeln

29,00 €

Pesce / Fisch

Speisekarte

46. Salmone alla Mediterranea

frisches Lachsfilett / Kirschtomaten / Oliven / Weißwein / Kapern / Beilagensalat / Rosmarinkartoffeln

26,00 €

47. Calamari Fritti

gebackene Tintenfischringe / Beilagensalat / Knoblauchdip

18,50 €

48. Gamberi alla griglia (4 Stück)

Riesengarnelen vom Grill / Knoblauch / Beilagensalat / Rosmarin-Kartoffeln. Jede weitere Riesengarnele 6,50 €

28,50 €

49. Gamberi Rialto (4 Stück)

Garnelen nach Art des Hauses / Spaghetti / Beilagensalat. Jede weitere Riesengarnele 6,50 €

31,30 €

Speisekarte

50. Trota alla griglia

Forelle vom Grill / Beilagensalat / Rosmarin-Kartoffeln

17,50 €

51. Orata alla Griglia

Dorade vom Grill / Beilagensalat / Rosmarin-Kartoffeln

22,00 €

Piatti per Bambini / Kinderteller

Für Kinder bis 14 Jahre

Speisekarte

52. Pizza bambini

Tomantesauce / Mozzarella / Schinken oder Salami oder Champignon oder Mais. Jede weitere Zutat berechnen wir 0,50 €

6,00 €

53. Pasta per Bambini

Penne / Tomatensauce oder Bolognese

5,50€

Speisekarte

54. Kleines Schnitzel mit Pommes

9,00 €